最佳答案生面粉是由玉米、青豆、土豆和红薯中提取的淀粉制成的。常见的生粉有玉米粉、马铃薯淀粉、马铃薯淀粉、红薯粉、葛粉、木薯粉等。生面粉常用于勾芡和裹淀粉,也可用作菜品、果冻、煎饼的调料。生面粉是由玉米、青豆、马铃薯和红薯中的淀粉精制而成。常见的生粉有玉米粉、马铃薯淀粉、马铃薯淀粉、红薯粉、葛粉、木薯粉等。生面粉常用于勾芡和裹淀粉,也可用作菜品、果冻、煎饼的调料。